photo Assistant / Assistante manager en restauration

Assistant / Assistante manager en restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Rochefort, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Bistro Régent Rochefort recrute un(e) Assistant(e) Manager, Nous recherchons notre futur Assistant(e) Manager passionné(e) par la restauration. Véritable relais du Manager, vous participez activement à la gestion quotidienne du restaurant : - Accueil et satisfaction de la clientèle, - Encadrement, animation et motivation des équipes salle et cuisine, - Organisation et coordination des services, - Respect des standards Bistro Régent (qualité, hygiène, sécurité, - Gestion des commandes, des stocks et des inventaires, - Contribution à l'atteinte des objectifs (qualité de service, chiffre d'affaires, maîtrise des coûts, - Planning sur Badgeuse afin que les horaires soient respectées et payées. Expérience confirmée en restauration Leadership, sens de l'organisation et esprit d'équipe. Excellent relationnel et sens du service client. Dynamisme, rigueur et capacité à gérer les périodes de forte affluence. CDI - Temps plein Prise de poste : Septembre ou avant Horaires variables (coupure) Formation interne et possibilités d'évolution Envoyez votre CV accompagné de quelques lignes de motivation.

photo Garçon / Serveuse de restaurant

Garçon / Serveuse de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

**** Poste à pourvoir du 15 août jusqu'au 15 octobre / non logés***** Restaurant italien, où la bonne humeur est importante tant pour les employé(e)s que pour les clients et contribue à la qualité du service. Tout y est fait maison, les plats sont réalisés à la minute, et les pizzas au feu de bois ont fait une partie de notre réputation. Equipe solidaire et soucieuse du détail et de la qualité des réalisations, donc de la satisfaction de nos clients, objectif permanent. Vous avez une première expérience significative en qualité de serveur/se. Vous effectuerez les services en salle et en terrasse.

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agent de service dépendra de la filière personnelle concourant à l'hébergement et à la vie sociale. Sa principale fonction sera d'assurer un service de qualité dans un souci de respect et d'écoute des résidents. Elle assurera I'hygiène des locaux, le service des différents repas et l'accompagnement des résidents dans leur déplacements. Elle sera sous l'autorité directe de l'infirmière, de l'infirmière référente et du directeur. Elle sera tenue au secret professionnel. ACTIVITES PRINCIPALES - Signaler tout problème constaté aux infirmières pour les problèmes des résidents et à l'infirmière référente pour les problèmes matériels. - S'assurer du confort et de la bonne installation du résident avant de quitter la chambre (en veillant à mettre à disposition tout ce dont la personne a besoin) - Assurer l'entretien des chambres et des locaux collectifs selon les protocoles établis. - Ranger et nettoyer tout le matériel utilisé. - Accompagner les résidents en salle a manger, les installer confortablement et les raccompagner après le repas. - Assurer le service en salle de restauration en suivant les consignes données. - Aider à la préparation des aliments pour les personnes[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Qui sont Les Jardins d'Arcadie ? Acteur majeur du secteur des Résidences Services Seniors, le Groupe poursuit son développement, porté par une croissance à la fois organique et externe. Implantées en cœur de ville afin de favoriser l'autonomie et la vie sociale des seniors, nos résidences prennent place au sein de bâtiments à forte valeur patrimoniale, soigneusement rénovés pour garantir confort, sécurité et qualité de vie aux résidents. Chez Les Jardins d'Arcadie, l'ASH / Agent polyvalent de restauration (H/F) assurent le service des repas dans la salle de restauration ainsi que l'entretien des parties communes. Des missions diverses et variées avec un seul but : s'assurer du confort et du bien-être de nos résidents. Sous la responsabilité du Directeur d'Etablissement, l'ASH / Agent polyvalent de restauration : - Effectue le service en salle de restaurant depuis la remise en température des denrées, préparation de la salle jusqu'à l'accueil du client ; - Assure le nettoyage et l'entretien des parties communes de la résidence et de la salle de restauration et de la cuisine. Missions principales et tâches principales associées : Restauration : - Dresser le couvert[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Saintes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

L'agence INTERACTION recherche pour le compte de son client un/une Employé(e) Polyvalent(e) en Restauration (H/F) pour un contrat d'intérim. Notre client, reconnu dans le secteur de la restauration, cherche une personne dynamique pour rejoindre son équipe lors des week-ends. La personne sélectionnée travaillera en horaires coupés de 11h30 à 15h00 et de 18h30 à 22h00. Votre rôle consistera à assurer une expérience client de qualité dans un environnement de restauration rapide et dynamique. Vos missions : - Accueil et service clientèle, - Gestion de la caisse et des transactions financières, - Préparation et mise en place de la salle, - Maintien de la propreté des espaces de travail et de service. N'hésitez pas à postuler !

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Montendre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

En raison de la future ouverture, du restaurant MCDONALD'S de Montendre, nous recherchons plusieurs employés de restauration (H/F). Poste : Votre responsabilité est de garantir, en ÉQUIPE, la satisfaction de nos clients. Cela passe par la qualité des produits et de l'accueil, la propreté du restaurant et la rapidité du service. Au quotidien, vous devrez par exemple : - ACCUEILLIR les clients, les conseiller et les orienter - PRÉPARER et servir leur commande - ASSURER la propreté et le qualitatif du restaurant, respecter les normes d'hygiène - PRODUIRE les sandwichs, frites, salades, desserts et boissons. Horaires de travail selon vos disponibilités : Nous proposons des contrats DE 2 A 26 HEURES PAR SEMAINE EN CDI OU CDD (selon votre choix). Ce poste peut être évolutif vers un contrat à temps complet. Vous aurez deux jours de repos consécutifs dans la semaine. Les week-ends et jours fériés sont généralement travaillés. Vous serez amené(e) à travailler le midi et/ou le soir selon des horaires variables communiqués 10 jours en moyenne à l'avance. Les avantages : Vous bénéficiez d'un repas gratuit à chaque fois que vous travaillez, de promotions pour vos commandes dans[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

À propos de nous : Rejoignez Grill Istanbul, une adresse incontournable pour découvrir les saveurs authentiques de la cuisine turque ! Nous mettons à l'honneur la tradition culinaire à travers une carte variée et gourmande : kebabs, grillades, pides, tacos, burgers et salades. Nos viandes, préparées avec soin à la broche ou au grill, sont au cœur de notre savoir-faire. Que ce soit en salle (25 à 30 couverts), en terrasse ou pour la vente à emporter, nous offrons une expérience chaleureuse et dynamique à notre clientèle. Vos missions : Véritable pilier de notre service, vous assurerez la satisfaction de nos clients en garantissant une expérience de qualité. Vos missions principales incluent : Accueil et service : Accueillir chaleureusement la clientèle et assurer la prise de commande (sur place et à emporter). Polyvalence opérationnelle : Participer à la préparation des produits et au service en salle. Gestion de l'espace : Veiller à la propreté et au bon agencement de la salle et de la terrasse. Fluidité du service : Assurer la transition entre les services du midi et du soir avec efficacité. Profil recherché : Vous êtes une personne polyvalente, dynamique et dotée d'un[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Restauration - Traiteur

Lagord, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous recherchez un métier varié, formateur, dynamique dans une ambiance conviviale ? Vous souhaitez rejoindre une entreprise qui vous permettra d'évoluer professionnellement à travers un parcours de formations certifiantes ? Restez, vous êtes au bon endroit ! KFC recrute en CDI des employés polyvalents pour son restaurant KFC de Lagord (17140 - 2 rue du Moulin de Vendôme). Intégré(e) au sein d'une équipe diversifiée et cohésive, vous avez à cœur de contribuer à l'entière satisfaction de notre clientèle par le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, la qualité d'accueil et la rapidité de service. Après un parcours d'intégration complet, vous serez chargé(e) de : - Renseigner le client sur la composition des produits (salades, sandwichs, ...), - Enregistrer les commandes et composer le plateau, - Préparer les sandwichs et les plats simples (panage et marinade du poulet, salades, desserts, ...), - Nettoyer le matériel et entretenir les locaux, - Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité alimentaire. Ce poste nécessite d'être doté des qualités suivantes : - Facultés d'adaptation - Capacités de communication - Bon relationnel auprès des clients[...]

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Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Xandre, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre EHPAD accueille cinquante personnes âgées dans un cadre de vie chaleureux et respectueux de leur dignité. Dans le cadre d'un remplacement (renouvelable), nous recherchons un(e) agent hôtelier(ère) polyvalent(e) chargé(e) de l'entretien des locaux et du service en salle de restauration. Missions principales Sous la responsabilité de la direction et de la Responsable hébergement et vie sociale, vous participez au bien-être des résidents en assurant : Entretien des locaux Nettoyage et désinfection des chambres, sanitaires et espaces communs. Respect des protocoles d'hygiène et de sécurité. Gestion et entretien du matériel de nettoyage. Tri et évacuation des déchets selon les procédures en vigueur. Signalement des anomalies ou dysfonctionnements constatés. Service en salle de restauration Préparation et mise en place de la salle de restauration. Service des repas dans le respect des régimes et textures prescrits. Aide à l'installation des résidents lors des repas. Débarrassage et remise en état de la salle. Participation à la qualité de l'accueil et à la convivialité des temps de repas. Respect des règles d'hygiène alimentaire. Profil recherché Expérience souhaitée[...]

photo Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Préparateur(trice)-vendeur(se) en restauration rapide

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vos missions : Au sein de notre restaurant, vous serez en charge de : - Préparer et élaborer les différents plats de la carte (pizzas, burgers, sandwichs, etc.) - Garantir un service rapide tout en veillant à la qualité des préparations - Assurer la préparation des produits dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Veiller à la propreté des équipements, du matériel et de votre poste de travail. Conditions de travail : Horaires : 11h00 à 15h00 et 18h00 à 21h00 5 jours travaillés par semaine, avec 2 jours de repos consécutifs.

photo Hôte / Hôtesse d'accueil

Hôte / Hôtesse d'accueil

Emploi Restauration - Traiteur

Saint-Palais-sur-Mer, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le restaurant Chez Bob situé à St Palais sur Mer recherche une hôtesse d'accueil (H/F) pour renforcer son équipe. Poste : Accueillir les clients à leur arrivée Répondre au téléphone et gérer les réservations Accompagner et placer les clients à leur table Assurer une bonne organisation du flux de clients en salle Participer à l'image et à la qualité d'accueil du restaurant Profil recherché : Sourire, sens de l'accueil et bonne présentation Aisance au téléphone Organisation et réactivité Une première expérience en restauration ou en accueil est un plus Conditions : Contrat : 35h - mise en plage d'une badgeuse 2 jours de repos consécutifs POSTE NON LOGE

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi Boucherie - Charcuterie

Saint-Pierre-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Née à Oléron en 2014, Maison Marthe réinvente les codes de la conserverie avec des recettes 100% artisanales : conserves de charcuterie, de produits de la mer et des crèmes desserts. Notre lieu unique, la Villa Marthe, réunit sous un même toit : - Notre atelier de production où naissent nos créations - Notre restaurant où l'on fait découvrir nos recettes - Notre boutique, vitrine de notre savoir-faire Nous distribuons nos produits en ligne, chez des restaurateurs et commerçants en France et à l'international, qui partagent notre vision d'une gastronomie authentique et accessible, et lors des festivals avec notre BBQ fumoir XXL. Nous travaillons aujourd'hui avec parmi les plus beaux établissements en France et en Europe (l'Elysée, La Fayette Gourmet, des MOF fromagers.) Notre philosophie de travail - Une équipe à taille humaine : Nous privilégions les relations directes, la communication transparente et la connaissance mutuelle. Ici, pas de hiérarchie rigide : on se parle, on s'écoute, on apprend et on avance ensemble. - L'excellence par le bon sens : Rigueur dans l'exécution, agilité dans l'adaptation et exigence sur la qualité. - Le 100% fait[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restaurant

Emploi Restauration - Traiteur

Saujon, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de notre ouverture prochaine, la pizzeria Bonici recherche ses futurs talents ! Située à Saujon, notre enseigne mise sur la convivialité et la qualité pour offrir une expérience unique à nos clients. Pour accompagner ce lancement, nous recrutons deux employé(e)s polyvalent(e)s. Vos missions Au sein d'une équipe dynamique, vous participerez activement au bon fonctionnement de la pizzeria. Vos missions principales seront les suivantes : Préparation culinaire : Aide à la préparation des pizzas. Service client : Prise de commandes (téléphoniques et physiques). Livraison : Assurer les livraisons de commandes dans un rayon de 5 à 10 km autour de Saujon (vous utiliserez le véhicule de l'entreprise). Entretien : Nettoyage et maintien de la propreté du poste de travail. Profil recherché Vous n'avez pas forcément d'expérience dans la restauration, car les débutant(e)s sont les bienvenu(e)s ! Ce qui compte pour nous, c'est votre personnalité. Nous recherchons des profils : Motivés et dynamiques : Vous avez envie d'apprendre et de vous investir dans un nouveau projet. Esprit d'équipe : Vous aimez travailler en collaboration et cultivez la bonne humeur. Polyvalents[...]

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Employé(e) polyvalent(e) en établissement hôtelier

Emploi Immobilier

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Sweetly La Rochelle (17) CDD du 10 août au 13 septembre 2026 - 25h/semaine Envie d'un poste où aucune journée ne se ressemble ? Rejoignez-nous ! Chez Sweetly La Rochelle, nous mettons tout en œuvre pour offrir à nos résidents un cadre de vie agréable, convivial et accueillant. Pour renforcer notre équipe pendant la période estivale, nous recherchons un(e) Agent Polyvalent de Résidence en CDD de 25 heures par semaine. Si vous aimez le travail en équipe, le sens du service et les missions variées, alors cette opportunité est faite pour vous ! Vos missions Au quotidien, vous participerez activement à la vie de la résidence en intervenant sur plusieurs missions : Préparer et assurer le service du petit-déjeuner afin d'offrir un moment agréable à nos résidents. Participer à la préparation des appartements avant l'arrivée des nouveaux occupants. Assurer l'entretien des logements et des parties communes dans le respect de nos standards de qualité. Apporter votre soutien à l'équipe selon les besoins de la résidence, toujours dans un esprit de coopération et de bonne humeur. Votre rôle sera essentiel pour garantir une expérience de qualité à chacun de nos résidents. Le profil que[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Royan, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Notre culture est centrée sur le soin : nous faisons du bien-être et du développement des collaborateur.trice.s une priorité pour soutenir leur professionnalisme au quotidien. Rejoignez l'équipe de notre Résidence ! En rejoignant emeis, vous pourrez vous projeter sur le long terme et bénéficier également des avantages liés à un grand Groupe. Prime dite de 13ème mois conventionnel Titres Restaurants ou restauration sur nos établissements à tarif préférentiel Accord d'entreprise permettant la réalisation d'heures supplémentaires au-delà du contingent conventionnel Subrogation Accord d'intéressement Primes de cooptation Services à taille humaine : un management en proximité, un esprit d'équipe et d'entraide entre collègues. Accès facilité à la formation (possibilités de financement de DU par exemple) Gestion de carrière individualisée et accompagnement à la mobilité (géographique et professionnelle) Procédures qualité et méthodes innovantes pour une prise en charge de qualité VOS MISSIONS Sous la responsabilité du Chef.fe de cuisine, vous aurez pour missions principales : Assurer la confection des plats chauds et froids Contrôler les préparations sur leur présentation,[...]

photo Poseur / Poseuse de charpentes traditionnelles

Poseur / Poseuse de charpentes traditionnelles

Emploi Construction - BTP - TP

Château-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Qui sommes-nous ? Le GEIQ BTP (Groupement d'Employeurs pour l'Insertion et la Qualification du Bâtiment et des Travaux Publics) est une structure spécialisée dans le recrutement et l'accompagnement de salariés en alternance dans le secteur du BTP. Notre objectif est simple : permettre à des personnes motivées d'accéder à un emploi durable en se formant directement sur le terrain. Nous accompagnons chaque candidat : - dans la recherche d'une entreprise d'accueil, - dans la recherche et l'inscription en centre de formation, - et tout au long du contrat grâce à un suivi administratif, pédagogique et professionnel personnalisé. Nous restons présents pendant toute la durée du parcours afin de sécuriser la formation, faciliter les démarches et favoriser la réussite professionnelle. Dans ce cadre, nous recherchons pour l'un de nos adhérents situé au Château-d'Oléron un charpentier (H/F). Missions principales: Dans le cadre de vos fonctions, vous intervenez sur des chantiers de construction neuve, de rénovation et de réhabilitation de bâtiments, afin de réaliser des travaux de charpente bois dans le respect des règles de l'art, des plans d'exécution et des normes de sécurité. Travaux[...]

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Social - Services à la personne

Saint-Augustin, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le Littoral - Résidence Médicalisée pour personnes âgées à Saint-Augustin-sur-Mer (17). Au sein de notre résidence, vous contribuerez chaque jour au bien-être de nos résidents en élaborant une cuisine de qualité, préparée sur place avec des produits travaillés avec soin. Dans le cadre du renforcement de notre équipe de restauration, nous recherchons un(e) Cuisinier(ère) en collectivité avec prise de poste immédiate. Vos conditions de travail : CDI - 35 h/semaine Alternance d'une semaine de 30 h et d'une semaine de 40 h Journées de 10 heures sur une amplitude de 13 heures Travail en binôme avec le Chef de cuisine de 7 h à 14 h 30, du lundi au vendredi Majoration des dimanches et jours fériés Un week-end sur deux de repos (samedi, dimanche et lundi) ainsi qu'un mercredi sur deux Horaires : 07h00 - 11h15 / 11h45 - 14h30 17h00 - 20h00 Vos missions : * Réception et contrôle des marchandises * Préparation et dressage des entrées * Préparation des repas * Préparation des goûters * Réalisation des desserts * Préparation des plateaux Burlodge * Entretien et nettoyage des locaux et du matériel de cuisine * Respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Profil[...]

photo Crêpier / Crêpière

Crêpier / Crêpière

Emploi Restauration - Traiteur

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Maison Glaz crêperie au coeur de la Rochelle, recherche un(e) crêpier(ère) passionné(e) pour rejoindre son équipe. Vos missions : -Préparer les pâtes à crêpes et galettes dans le respect des recettes de la maison. -Réaliser les crêpes et galette à la commande. -Participer à la préparation des ingrédients et à la mise en place. -Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). -Entretenir votre poste de travail et le matériel. -Participer à la réception et au rangement des marchandises. -Travailler en équipe dans une ambiance convivial et dynamique. Profil recherché: -Une première expérience en tant que crêpier(ère) est appréciée -Dynamique, organisé(e), et rigoureux(se) -Bonne gestion du stress pendant les services - Sens du travail en équipe -Souci de la qualité et de la satisfaction client Nous proposons CDI -Temps plein -Salaire négociale

photo Commis / Commise de cuisine

Commis / Commise de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Venez rejoindre l'équipe du Golfy pour le mois d'aout ! Situé au cœur du Port de La Palmyre, le Bar Restaurant Le Golfy recherche un(e) Grillardin / Commis de cuisine (H/F) pour renforcer son équipe durant la haute saison. Poste Vous serez principalement affecté(e) à la cuisson au barbecue, au sein d'une équipe dynamique et conviviale. Vos missions Assurer la cuisson des viandes et autres produits au barbecue. Participer à la préparation et à la mise en place avant les services. Veiller à la qualité des cuissons et à la présentation des plats. Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Contribuer au bon fonctionnement de la cuisine et à l'esprit d'équipe. Profil recherché Une première expérience en cuisine est souhaitée. Expérience en tant que grillardin appréciée, mais les profils de commis motivés seront également étudiés. Dynamisme, sérieux, autonomie et esprit d'équipe. Bonne résistance au rythme soutenu de la saison estivale. Conditions CDD saisonnier du 1 au 31 août 2026 environ 39 heures par semaine Rémunération selon profil et expérience Logement NON fourni Jour(s) de repos à définir Horaires en coupure ou en continu, à définir selon le profil[...]

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Agent / Agente de restauration et d'hôtellerie

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Angoulins, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Pour notre client, une résidence à vocation hôtelière, nous recherchons un Commis de cuisine expérimenté ou un Chef de partie (h/f) pour un poste à pourvoir dès que possible. - Vous êtes polyvalent sur les parties Entrée et Desserts (chaud et Froid) selon les besoins du planning et l'organisation défini par le Chef - Confectionner et dresser les plats - Vérifier et contrôler les préparations et les plats - Gérez vos stocks de marchandises - Respecter et fait respecter l'application réglementaire des mesures d'hygiène, selon les normes en vigueur préconisées par la méthode HACCP (procédures Groupe) - S'assure que les contrôles sont tous effectués (températures, temps de refroidissement, - Vérifie l'enregistrement et l'archivage des documents de contrôle de la production. - Participe à l'élaboration de la carte en proposant des idées au chef - Travaille à l'amélioration de ses préparations - En capacité de former et d'accompagner le personnel de cuisine : commis de cuisine - S'assurer d'une qualité de prestation et de la satisfaction des clients - Réaliser les repas du personnel - Participer au nettoyage de la cuisine : responsable de sa zone de travail. Rythme de travail[...]

photo Agent / Agente des services hospitaliers

Agent / Agente des services hospitaliers

Emploi Social - Services à la personne

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

La résidence Les Boucholeurs (79 lits) recrute un ou une salarié(e) pour rejoindre notre établissement. En tant que professionnel(le) de l'hôtellerie, vous serez en charge d'assurer la propreté, le confort et la satisfaction des clients durant leur séjour. Vous évoluerez dans un environnement dynamique où votre sens du service et votre rigueur seront essentiels pour garantir une expérience agréable à nos visiteurs. Responsabilités - Effectuer le nettoyage et l'entretien des chambres, des espaces communs et des sanitaires selon les standards de l'établissement - Respecter les protocoles d'hygiène, de sécurité et de confidentialité en vigueur - Signaler toute anomalie ou besoin de maintenance afin d'assurer un environnement sécurisé et confortable pour les résidents - Accueillir les résidents avec courtoisie, répondre à leurs demandes et leur fournir un service de qualité - Collaborer avec l'équipe pour maintenir un niveau élevé de satisfaction des résidents - De manière ponctuelle, la distribution des petits déjeuners, déjeuners et diners et travail en lingerie. Horaires : - 8 h à 17 heures De manière ponctuelle (service restauration, lingerie) 7h à 20h. Profil recherché[...]

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Aide de cuisine

Emploi Administrations - Institutions

Saint-Jean-de-Liversay, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le cuisinier fabrique des entrées, des plats et des desserts dans le respect des règles d'hygiène de la restauration collective et sous la direction du responsable de cuisine. 35h annualisé Seconder le chef de cuisine, préparer et distribuer les repas - Cuisiner les repas, produire et valoriser les préparations culinaires - Participer aux conceptions des menus adaptés aux besoins des enfants - Réaliser des préparations culinaires, découper et conditionner des plats froids, chauds (entrée, fromage et dessert) - Vérifier les préparations gustativement et qualitativement - Réceptionner et stocker les denrées et les produits d'entretien - Participer au suivi des inventaires des stocks - Distribuer et proposer les repas aux enfants de manière éducative en respectant les protocoles d'hygiène - Assurer la continuité de service en cas d'absence du chef de cuisine - Entretenir les locaux, le matériel et les équipements de cuisine - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (méthode HACCP) - Réceptionner, contrôler et ranger les livraisons - Repérer les dysfonctionnements et les signaler à son responsable - Entretenir de manière plus poussée le restaurant scolaire[...]

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Barman / Barmaid

Emploi

Mathes, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Dans le cadre de la saison estivale, Club Med La Palmyre Atlantique recrute un(e) Barman / Barmaid en CDD saisonnier jusqu'au 31 août 2026. Missions Accueillir et servir les clients du bar. Préparer et réaliser les boissons, cocktails et consommations diverses. Assurer la mise en place et le réapprovisionnement du bar. Veiller à la qualité du service et à la satisfaction de la clientèle. Respecter les normes d'hygiène, de sécurité et les procédures de l'établissement. Maintenir un espace de travail propre et organisé. Profil recherché Expérience en bar ou restauration souhaitée. Sens du service et excellent relationnel. Dynamisme, autonomie et esprit d'équipe. Bonne présentation. La pratique de l'anglais est un plus.

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Châtelaillon-Plage, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Adecco Périgny recrute pour le compte de l'un de ses clients, dans le secteur de la restauration collective, - Un-e Cuisinier-ère de collectivité (H/F) à Chatelaillon-Plage (17340). Au sein d'un foyer logement, vous participez à la préparation de repas servis dans un cadre organisé, où la constance et le respect des recettes font toute la différence. Vous travaillez en lien avec l'équipe de cuisine pour assurer un service fluide et une production régulière. Votre rôle consiste à préparer et assembler les plats dans le respect des fiches techniques. Vous suivez les recettes et les consignes de production, réalisez les préparations comme l'épluchage et la mise en place, puis contribuez à la réalisation des plats d'accompagnement. Vous veillez également à l'utilisation adaptée du matériel de cuisine et au bon déroulement des tâches confiées, afin de garantir une qualité constante tout au long de la journée. Une première expérience en cuisine est exigée : vous savez tenir un poste de production, suivre des consignes et garder un bon rythme quand la journée s'accélère. Vous êtes à l'aise avec les tâches de préparation et vous aimez travailler dans un environnement structuré,[...]

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Agent / Agente de planification en industrie

Emploi Ingénierie - Bureau d'Etudes

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

QUALYSE recherche pour son site de LA ROCHELLE CHARGE DE PLANIFICATION (H/F) Service Prélèvement L'ENTREPRISE QUALYSE est un laboratoire d'analyse constitué de plus 270 salariés répartis sur 4 sites (La Rochelle, Champdeniers, Tulle et Limoges) et réalise plus de 20 M€ de chiffre d'affaires. Les activités de QUALYSE sont : - Réaliser des analyses environnementales (pesticides, micropolluants organiques, perturbateurs endocriniens.) sur différents types d'eaux (robinets, rivières, forages, stations épurations, rejets industriels) pour le contrôle sanitaire des eaux de consommation et pour assurer le suivi de la qualité écologique des cours d'eaux ou des zones littorales. - Contrôler les rejets de stations d'épurations ou des industriels. - Réaliser des analyses de coquillages : bactériologie, toxines, métaux, pesticides. - Réaliser les analyses des plans de contrôles et de surveillance des directions départementales de protection de la population sur des échantillons d'origine animale. - Des analyses de dépistages (ELISA/PCR/Bactériologie) pour la santé animale. - Des analyses microbiologiques pour l'industrie agro-alimentaire, la restauration. VOS MISSIONS Sous[...]

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Commis / Commise de cuisine

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Rochelle, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Le poste : Proman recherche pour son client situé à Lagord, un commis de cuisine en grande distribution pour le rayon traiteur. Missions attendues sur le poste : Découpe et épluchage des ingrédients Participartion à la préparation des plats Respect des normes de sécurité et d'hygiène en vigueur Mise en place et réassort des produits dans la vitrine Gestion des stocks Horaires en continues : 6h-12h ou 10h-16 Disponibilité les samedis Poste à pourvoir de suite et sur de long terme Profil recherché : Vous avez une première expérience en cuisine et aimez le travail en équipe ? Rejoignez le Rayon traiteur et participez à la préparation de produits de qualité destinés au clients du supermarché. Nous recherchons une personne : Dynamique, orgnasiée et rigoureuse Respectueuse des règles d'hygiènes et de sécurité alimentaire Dotée d'un bon esprit d'équipe Capable de travailler dans un environnement rytmé Disponible les samedis et sur du long terme Polyvalente et autonome dans l'execution des tâches confiées Profil : Formation en cuisine, restauration ou métiers de bouche appréciée Une première expérience sur un poste similaire Disponibiuliré pour travailler selon les horaires du[...]

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Commis / Commise de cuisine de collectivité

Emploi

Saint-Georges-d'Oléron, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

2 poste de Commis de Cuisine H/F en collectivité sont à pourvoir. Le premier poste est à pourvoir du 15 aout au 15 septembre. Le 2ieme poste est à pourvoir du 15 aout avec prolongation pouvant aller jusqu'à fin décembre. Vous travaillerez du lundi au vendredi. Le poste n'est pas logé. Vos missions seront les suivantes : - Aider à la préparation et au service des repas. - Participer aux activités de production culinaire (préparation, assemblage, dressage) selon les règles d'hygiène et de sécurité sanitaire des aliments et la charte qualité de l'établissement - Réceptionne et stocke les produits alimentaires - Assure le rangement, nettoyage et entretien des matériels de restauration et des espaces

photo Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Cuisinier / Cuisinière de collectivité

Emploi Cabinets d'interim - Cabinets de recrutement - Conseil RH

Jarrie, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Vous êtes passionné par la cuisine et souhaitez mettre votre savoir-faire au service d'un centre de loisirs ? Rejoignez-nous en tant que Cuisinier (h/f) à La Jarrie (17220). Dans le cadre d'une mission de 3 semaines débutant le 3 août 2026, vos missions consisteront à préparer des repas savoureux et équilibrés en collectivité. Nous vous proposons un poste , avec des horaires idéaux pour votre équilibre vie professionnelle/vie personnelle : du lundi au vendredi, de 8h30 à 13h00. Si vous êtes rigoureux, organisé et prêt à intégrer une équipe dynamique, ce poste est fait pour vous ! Pour exceller en tant que Cuisinier (h/f), vous disposez idéalement d'une formation en hôtellerie-restauration (CAP ou Bac Pro) et justifiez d'une expérience confirmée en cuisine traditionnelle ou collective. La maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) est indispensable pour garantir la qualité de nos prestations. Nous recherchons un collaborateur organisé et réactif, capable de travailler en équipe tout en faisant preuve d'une grande rigueur dans l'exécution des recettes et le dressage des plats. Votre créativité culinaire ainsi que votre capacité à gérer le coup de feu[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi Restauration - Traiteur

-, 17, Charente-Maritime, Nouvelle-Aquitaine

Rejoignez l'aventure humaine Ansamble, entreprise de cuisiniers avant tout au service d'une restauration engagée, saine et naturelle au plus près des territoires. Vous êtes un(e) professionnel(le) reconnu(e) et avez la volonté et le potentiel pour évoluer ? Venez seconder notre chef(fe) ! Ansamble recherche un(e) second(e) de cuisine pour son atelier culinaire (segment santé) situé à Saint Ouen d'Aunis (17). Contrat : CDI - à pourvoir au plus vite Horaires : 7h-14h30 Nombre de repas préparés sur le site : 700 Nombre de collaborateurs sur le site : 12 Vous intégrez une équipe à taille humaine pour organiser le fonctionnement de la cuisine, dans le cadre des directives du chef de cuisine et du respect des règles d'hygiène et de sécurité. Vos missions : - Vous participez à l'organisation de la production culinaire - Vous mettez en place et contrôlez l'application de toutes les directives et procédures concernant la fabrication des plats, leur qualité et leur présentation - Vous procédez également au contrôle du nettoyage des locaux et du matériel, et vérifiez la marchandise lors de sa réception (quantités, DLC, etc...) Toujours en collaboration avec le chef de cuisine,[...]

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